以2019下半年台中市場香蕉走勢為例:探討影響價格走勢之因素

2020 年 4 月 22 日 user 0 Comments

2020年四月 悠由金錢報團隊

  就像是小時候解答數學題目,在確認自己的解答是正確答案後,我們才會回推計算過程有沒有錯誤。假設今天以農友們最常好奇的事:「明天會下雨嗎?」這個命題來做為題目的話,如果我們做出的答案是:會。則我們需要等到明天確定真的下雨了,才決定透過雲層的厚薄、現在的季節、這幾天的狀況等因素去判斷的「計算過程」,是否真的是可行。

  因此若當今天的題目是「2019下半年的香蕉價格會如何?」,那我們便可在現今的2020年回推,並判斷當時預測的準不準確。

  今天在事後全知的角度下,我們可以輕鬆地談論九月時價格跌了,十月時漲了,然而真正有價值的是站在對未來全然未知的角度,能夠先看到趨勢,就能對於漲跌有所準備。因此如果走勢正確,盤商能事先準備,就是有價值的資訊。

  以悠由金錢報團隊預測的台中市場2019年下半年的香蕉走勢為例,我們分別在七月初、十月底、十二月初的時間點,做出了幾個重大價格轉折點的準確預測:

七月初,成功預測價格止跌回升。
十月底,成功預測價格下跌。
十二月底,成功預測價格突破三十元。

既然作出了預測,也在預測的未來中驗證了答案,證明計算過程是無誤的,那我們便可以進一步回推當時發生了什麼事:

  七月時受到了由於氣候的影響導致香蕉供應量下降,因此在一路跌的價格中反升,然而在之後又碰上了中元普渡,使得果品消費上漲,需求增加,便一路漲到了九月。

  而十月時天氣仍為高溫,產地供應量增加,但消費地氣候轉涼,香蕉需求降低,再加上橘子、蓮霧等果品陸續上市,因此有價格下跌的趨勢。

  在十二月時,預測到反跌為升的大幅度的上漲走勢,是在冬蕉價格過低時農委會祭出大量收購的政策,媒合國內百大企業,及國營企業如中油、台糖、各公營行庫等,向農民採購香蕉,並和加工場合作收購次級品,以穩定蕉價至平時冬蕉該有的價格水準。

  其中我們可以看見一個有趣的現象,也就是影響農產價格的原因包羅萬象。在上述的驗證中,我們可以看見氣候因素、重大民俗祭祀節慶、其他產品競爭、消費者意願(冬天較少人吃香蕉)、政策因素。在短短的半年中,便出現了可歸納於五個大方向的原因。

資料來源:中國時報2019年11月17日

  價格看似簡單的單一數字,卻有著眾多角力一來一往拉扯著,最終達到了這個結果,也因此在各大臉書上都有許多農產價格討論社團,就是為了將複雜的價格因素脈絡化,這其中的每個價格動盪背後都有多元且複雜的原因,也正因價格耐人尋味,這也成為了從事農產運銷的迷人之處,而能夠洞悉其中的漲跌更需要農產運銷者中獨有的專業、經驗與眼光。

  除了成功預測外,更要了解背後影響價格的真正原因。這是金錢報成立的初衷,也因此我們成立了官方的價格社團,希望透過各方農業與農產運銷前輩的腦力激盪,一同關注台灣農產市場,瞭解價格。

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